Población: Cerca de 16,000 habitantes.
Toponimia:
Chilac proviene de las palabras «cili» (caracolito), «la» (abundancia) y la letra c, lo cual significa: «Donde abundan los caracolitos». Existen en la región, caracoles petrificados.
Datos Curiosos/Historia:
San Gabriel Chilac, municipio de habla náhuatl. Descendientes de la raza azteca y tolteca, de las tribus de Achimalacatla y Tlaxomulco.
Su fundación fue realizada por Popolocas. Se dice que este nombre es apócope (cortar uno o varios fonemas o sílabas) del apellido de la mujer que gobernó al pueblo: Ana Chilacatla Momotla, señora de los chiles y carrizales, quien estaba casada con un tolteca nombrado Basilio Teltecas, en el siglo XVI. Perteneció al territorio del antiguo distrito de Tehuacán y en 1895 se constituyó como municipio libre. La cabecera municipal es el pueblo de San Gabriel Chilac.
Tradición:
La tradición más representativa de Chilac es el Mikailhuitl o fiesta de muertos