XOCHIAPULCO

Municipio: XOCHIAPULCO
Población: 3,443
Etimología:
El significado del municipio de Xochiapulco es el nombre compuesto
de las voces náhuatl: “xóchitl”, flor, y “Apulco”, nombre del río más
extenso caudaloso y profundo de la Sierra del Norte, estas voces
significan “La flor del Apulco”.
Datos Curiosos/ Historia:
Los inmigrantes chichimecas atravesaron el río que existe por estas
regiones y que en su idioma náhuatl llamaron “Apolco” que
castellanizado posteriormente se le dio el nombre de “Apulco”, como
al oriente de dicho río existe una meseta en donde abundaba una yerba
de flor amarilla pequeña pero muy llamativa, le dieron en su idioma el
nombre compuesto de “Xochi-apolco”, que significa “lugar en donde
abunda la flor del río caudaloso”, convertido en “Xochiapulco”,
que es el nombre que se le da al pueblo establecido en tal lugar.
En el siglo XII hubo una inmigración Chichimeca, que fue dejando
grupos como el de Tetela, el de Tetetilpan, hoy las Lomas, del que se
apartó por no someterse al dominio español. Una vez México
independiente, fue fundado Xochiapulco el 30 de noviembre de
1855.
La cabecera municipal es la Villa de Xochiapulco del 5 de mayo, por
decreto de 1864 y para conmemorar a la gesta heroica que defendió la
patria luchando contra el imperio francés.
Belleza arquitectónica
Templo parroquial dedicado a San Martín Caballero, ubicado en la
cabecera municipal construido en el siglo XVI.
Cuenta con una cascada “La Gloria” en la comunidad de Atzala.
Gastronomía:
Alimentos: Mole poblano, pipián, tamales.
Dulces: Conservas de frutas.
Bebidas: Chocolate, atole, café y vinos de frutas, y de yolixpa.
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https://planeader.puebla.gob.mx/pagina/FichasMunicipales.html