Municipio: IXTACAMAXTITLÁN
Población: 25,319
Etimología:
Su significado es aceptado como doble, el primero procedente de las
voces Iztla, blanco; Maxtli, faja, ceñidor , cinturón, y Tlan, junto o
cerca; que equivale a “junto a “, “cerca de la faja blanca”
La otra interpretación procede de Ixtla, apócope de Ixtlahuatl, tierra
llana y baja; Camachtli, quijada o mandíbula, y Titlán, entre; que
significa “Vega entre las quijadas ” o tierra llana y fértil en medio
de las mandíbulas (cerros).
Datos Curiosos/ Historia:
Fue fundado por grupos nahuas que tenían pactos con la tetralogía
tlaxcalizca perteneció al cacicazgo de Tetela.
Ixtacamaxtitlán fue llamado también Castilblanco y era el segundo
Mojón que sirvió de límite del Obispado de Puebla en 1550. Fue
pueblo del Obispado a fines del siglo XVI, en encomienda a Francisco
Montaño y Pedro Vargas con beneficio a los clérigos.
Perteneció al antiguo Distrito de Alatriste, así llamado el de
Chignahuapan durante casi una década. En 1895 figura como
municipio libre. La cabecera municipal es la Villa de San Francisco
Ixtacamaxtitlán.
El 1 de julio de 1899 quedaron pendientes los juicios arbitrales de
límites con Tlaxcala.
Belleza arquitectónica
La Iglesia Parroquial dedicada a San Francisco de Asís data del
siglo XVI.
A un costado, la torre exenta, anaranjada y sola, sostiene con
desaire sus campanas. Y la mirada se vuelve entonces hacia el ex
convento vuelto parroquia, con su fachada de piedra y su hermosa
cúpula de talavera al fondo
Existen una gran variedad de objetos y de monolitos de la época
precolombina.
Museo de la época precolombina.
Gastronomía:
Alimentos: Mole de guajolote, barbacoa y escamoles (Chiquerey).
Bebidas: Agua ardiente y mezcal.
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